Mesin pembuat sosis Mortadella |Hebei Ainister Impor & Ekspor Trading Co, Ltd.

Mesin Pembuat Mortadella dan Solusi Produksi

Kami menyediakan lini produksi Mortadella yang lengkap,

mulai dari pemrosesan bahan mentah hingga pengisian, pemasakan, pengemasan, dan peralatan lainnya.

Mortadellaadalah sosis Italia yang sudah lama ada, dan ukurannya yang besar adalah kesan pertama darinya.Mortadella dibuat dengan menghancurkan daging babi tanpa lemak dan mencampurnya dengan lemak (biasanya lemak berkualitas paling halus di tenggorokan) dan menambahkan garam, lada putih, lada hitam, ketumbar, adas bintang, anggur putih, dll. Dicampur dan dibumbui, diisi menjadi wadah besar dengan mesin pengisi vakum otomatis, dan dimasak menjadi kelezatan tercinta.
Karena ukuran Mortadella yang besar, diperlukan peralatan penyegel sosis berdiameter besar untuk menyelesaikan produksi selama proses produksi.Oleh karena itu, peralatan intinya adalah mesin pemotong ganda otomatis, yang dapat memenuhi produksi Mortadella dengan ukuran umum.

Peralatan Inti

——————Mesin pengisian mortadella otomatis dan sistem penyegelan

Peralatan inti dari lini produksi Mortadella adalah sistem pengisian + penyegelan yang terdiri dari mesin pengisi vakum dan mesin kliping ganda otomatis.
Secara teori, mesin pengisi dan mesin kliping dapat digabungkan dengan mesin kliping atau mesin pengisi merek lain untuk membentuk lini produksi Mortadella.

Dilengkapi dengan berbagai tabung pengisi dengan spesifikasi berbeda untuk memenuhi kebutuhan produksi Mortadella dengan berbagai ukuran.

Berbagai macam aplikasi, jaminan baja tahan karat berkualitas tinggi, struktur operasi alternatif tabung ganda efisiensi tinggi, dan kinerja berbiaya tinggi dibandingkan dengan merek terkenal lainnya membuat peralatan pemrosesan Mortadella kami lebih menarik.

Untuk pengisian Mortadella, karena adanya partikel lemak, kami menyarankan pelanggan memilih mesin pengisian otomatis vakum.Dengan dukungan rongga pompa besar dan sistem servo, tidak hanya menyediakan pengiriman kuantitatif yang seragam dan tepat, tetapi juga dapat dengan mudah menangani pengisian partikel daging tanpa merusak partikel daging atau potongan daging.
Berkat pencetakan integral dan pemotongan CNC dari komponen inti, mesin pengisi vakum memiliki karakteristik kebisingan rendah, kekerasan kuat, dan ketahanan aus.
Pada saat yang sama, dilengkapi dengan alat pengangkat otomatis, yang nyaman untuk memberi makan daging dan sangat mengurangi tenaga kerja.

Untuk penyegelan Mortadella, kami merekomendasikan penggunaan mesin kartu ganda otomatis yang dirancang khusus untuk sosis berukuran besar.Kinerja dan keunggulannya tercermin dalam:
Sifat mekanik yang komprehensif dan ketahanan korosi dari seluruh mesin dapat memenuhi kebutuhan produksi Anda.
Kontrol dan tingkat perlindungan listrik operasi adalah IP65.
Mesin ini dapat dilengkapi dengan pengisian tabung ganda, yang menggandakan efisiensi kerja.
Di bawah koordinasi sempurna sistem servo dan struktur mekanis, kecepatan lari: 0-100 kali/menit.
Rentang casing yang berlaku: (setengah lingkar) 30~180mm