Cina Pelmeni Mesin dan Solusi Produksi pabrik dan produsen |Ainister

Pelmeni Machine and Production Solution Featured Image

Mesin Pelmeni dan Solusi Produksi

Pelmeni mengacu pada pangsit Rusia, juga dikenal sebagai ельмени.Pangsit terkadang diisi dengan telur, diisi dengan daging (campuran satu atau lebih), jamur, dll. Dalam resep tradisional Udmurt, isian pangsit dicampur dengan daging, jamur, bawang, lobak, asinan kubis, dll. digunakan dalam pangsit di Pegunungan Ural Barat sebagai pengganti daging.Beberapa bahan akan menambahkan lada hitam.Pangsit Rusia, pelmeni, dapat disimpan untuk waktu yang lama setelah dibekukan, hampir tanpa kehilangan nutrisi.Lini produksi Pelmeni otomatis akan menggunakan mesin pembuat Pelmeni, yang cepat dan sangat produktif.

Sertifikat:ISO9001, CE, UL

Masa garansi:1 tahun

Tipe pembayaran:T/T, L/C

Kemasan:Kasus kayu layak laut

Dukungan Layanan:Dukungan teknis video, Instalasi di tempat, Layanan suku cadang.

Kirim email ke kami Unduh sebagai PDF

Rincian produk

FAQ

Tag Produk

Bagaimana cara membuat pelmeni atau pangsit ala Rusia dengan mesin pembuat pelmeni otomatis?

Pelmeni (Pelmeni/ пельме́ни,) adalah pangsit ala Rusia yang namanya berasal dari teks asli ельнянь yang berarti "roti telinga".Pangsit Pimani biasanya terbuat dari adonan tipis yang tidak difermentasi yang dibungkus dengan daging giling, ikan, atau isian vegetarian.Asal-usulnya dapat ditelusuri kembali ke Siberia, tetapi sekarang telah menjadi masakan nasional Rusia, dan juga telah memicu tren baru di seluruh dunia. Pangsit Pimanni biasanya dimasak dalam air sampai matang, kemudian dibumbui dengan yogurt dan disajikan di sebuah piring.Mereka sangat mirip dengan pangsit Polandia (pierogi), pangsit Ukraina (Varenyky), pangsit Cina, dan bahkan ravioli. Pembuat pelmeni dapat menghasilkan kebutuhan yang berbeda dari semua pangsit ini

Tampilan Peralatan

Bagaimana cara membuat isian pelmeni?Untuk pembuatan isian, biasanya sayuran dan daging akan diproses secara terpisah.Untuk pengolahan sayuran, Anda dapat memilih pemotong sayuran multifungsi, yang secara otomatis dapat memotong, mencabik, mengiris, dan memotong sayuran berdaun, akar dan sayuran lainnya, seperti daun bawang, seledri, paprika, kubis, wortel, kentang, bawang, mentimun dan jahe, bahkan ham dan daging.Tidak hanya bentuk, ketebalan dan panjang yang bisa disesuaikan, ada juga berbagai pilihan kepala pemotong.

Bagaimana cara membuat pelmeni?Mesin pembuat pelmeni adalah kunci kualitas pelmeni di lini produksi pelmeni, dan sangat penting untuk rasa, penampilan, dan kepenuhan pangsit Rusia akhir.Setelah memasukkan adonan jadi dan isian ke dalam mesin pembentuk pelmeni (pangsit Rusia), Anda dapat memulai produksi massal pangsit buatan tangan Rusia melalui pengaturan parameter mesin sederhana. Mesin pembuat pangsit kami dikendalikan oleh layar sentuh dan PLC.Kecepatannya bisa diatur.Ini terbuat dari stainless steel food grade 304 dan dapat diganti dengan cetakan yang berbeda untuk memenuhi kebutuhan produk yang berbeda.

Pembuat pelmeni otomatis mengadopsi mode transmisi rantai terintegrasi satu bagian, dan beberapa baris dibentuk pada saat yang bersamaan.Dengan sistem kontrol servo, pemosisiannya akurat, berkecepatan tinggi dan stabil, dan bentuk produk seragam dan indah.Desain struktur mekanis yang masuk akal dan sistem kontrol yang lengkap memastikan bahwa kecepatan pembentukan mesin pangsit dapat mencapai 360 buah per menit.

Mesin pembuat pelmeni dilengkapi dengan sistem pengepresan adonan sheet dan alat pemulihan adonan sheet.Rol pengepres ganda memastikan bahwa ketebalan pembungkus adonan dapat disesuaikan menjadi 0,2-0,6 mm.Sambil memastikan ketangguhan adonan, itu juga meningkatkan rasa pangsit.Dilengkapi dengan sensor fotolistrik untuk secara otomatis menyesuaikan proses pengepresan dan pengumpanan lembaran adonan.Tidak perlu memeriksa secara manual, meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya tenaga kerja.

Gambar Tata Letak & Spesifikasi

1. Udara Terkompresi: 0,06 Mpa
2. Tekanan Uap: 0,06-0,08 Mpa
3. Daya: 3 ~ 380V / 220V Atau Disesuaikan sesuai dengan voltase yang berbeda.
4. Kapasitas Produksi: 200kg-400kg per jam.
5. Produk yang Berlaku: pangsit rebus, pangsit beku, Pelmeni, pangsit Rusia, pangsit
6. Masa Garansi: Satu tahun
7. Sertifikasi Mutu: ISO9001, CE, UL

Sebelumnya: Lini Produksi Mie Udon

Lanjut: Lini Produksi Sosis Mini

1.Apakah Anda menyediakan barang atau peralatan, atau solusi?

Kami tidak memproduksi produk akhir, tetapi merupakan produsen peralatan pengolahan makanan, dan kami juga mengintegrasikan dan menyediakan lini produksi lengkap untuk pabrik pengolahan makanan.

2. Area apa yang tercakup dalam produk dan layanan Anda?

Sebagai integrator dari program lini produksi Helper Group, kami tidak hanya menyediakan berbagai peralatan pengolahan makanan, seperti: mesin pengisi vakum, mesin pencacah, mesin punching otomatis, oven pemanggang otomatis, mixer vakum, tumbler vakum, daging beku/ Daging segar penggiling, mesin pembuat mie, mesin pembuat pangsit, dll.
Kami juga menyediakan solusi pabrik berikut, seperti:
Pabrik pengolahan sosis,pabrik pengolahan mie, pabrik pangsit, pabrik pengolahan makanan kaleng, pabrik pengolahan makanan hewan peliharaan, dll., melibatkan berbagai bidang pengolahan dan produksi makanan yang berbeda.

3. ke negara mana peralatan Anda diekspor?

Pelanggan kami ada di seluruh dunia, termasuk Amerika Serikat, Kanada, Kolombia, Jerman, Prancis, Turki, Korea Selatan, Singapura, Vietnam, Malaysia, Arab Saudi, India, Afrika Selatan, dan lebih dari 40 negara dan wilayah, memberikan solusi yang disesuaikan untuk pelanggan yang berbeda.

4. Bagaimana Anda menjamin pemasangan dan layanan purna jual peralatan?

Kami memiliki tim teknis dan pekerja produksi yang berpengalaman, yang dapat memberikan panduan jarak jauh, pemasangan di tempat, dan layanan lainnya.Tim purna jual profesional dapat berkomunikasi dari jarak jauh pada saat pertama, dan bahkan perbaikan di tempat.